All-round Kaffee EDVALDA
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Beschreibung
Sorte
- 100% Arabica
Varietät
- Mundo Novo
Ernte
- 2022/2023
Verarbeitung
- Natürlich
Kaffeenoten
- Karamell
- Süß
- Guter Körper
- Gute Säure
Bewertung (SCA)
- 84 Punkte
Herkunft
- Brasilien
- Mantiqueira de Minas
- Farmerin: Edvalda
- Single Origin
Mehr zur Farm
- Sitio Santo Antonio
- Größe: 4 Hektar
- Anbauhöhe: 950Meter
All-round Kaffee EDVALDA ist ein hochwertiger Kaffee aus der Kaffeevarietät Mundo Novo der in der Sonne getrocknet wird. Eine all-round Röstung erhält die natürlichen Aromen der Kaffeebohnen und eignet sich sowohl als Filterkaffee oder für Espressozubereitung.
Der All-round Kaffee EDVALDA hat einen guten Körper, einen langanhaltenden Geschmack, der an Karamell erinnert mit einem leicht süßlichem Abgang und guter Säure.
Alle Kaffees werden im wöchentlichen Zyklus regional geröstet.