Veranstaltungen im Cafélädle

Laufende Veranstaltungen 2024

Hier findet ihr alles zu unseren Veranstaltungen wie unsere Kaffeeverkostungen, Cuppings und Ausstellungen die im Cafélädle stattfinden. Am Ende haben wir alle vergangenen Aktivitäten aufgelistet.

Wenn ihr Interesse an einer Veranstaltung habt, meldet euch gerne im Cafélädle oder per E-Mail an cafelaedle@donasa.de

Wie schmeckt unser Kaffee? Wie schmeckt derselbe Kaffee aufgebrüht im Edelstahl Filter, im V60 Filter oder mit der Full Immersion Methode? Bei unserer Kaffeeverkostung probieren wir unterschiedliche Filtermethoden oder Kaffees aus und lernen dabei mehr über das Aufbrühen der Kaffees.

Wir verköstigen unsere Kaffee voraussichtlich immer am letzten Samstag des Monats. Die neuen Termine veröffentlichen wir spätestens zum jeweiligen Monatsanfang

Wir starten am:

Samstag 26.10.2024 um 16:00 Uhr

Da unser Platz begrenzt ist, bitten wir um formlose Anmeldung unter veranstaltung@donasa.de oder vor Ort im Cafélädle.

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Nächste Termine am:

23.11.2024 // 21.12.2024

Cupping

Unsere Cuppings sind ein besonderes Ereignis. Angefangen von den frisch gerösteten Rohkaffees, bis hin zur Verkostung. Es ist immer etwas ganz besonderes dabei. Bei unseren Cuppings kannst du in die Haut eines Kaffeesommeliers schlüpfen, riechen, schlürfen, schmecken und viel über Kaffees sprechen und erfahren.

Diese besonderen Veranstaltungen finden im kleinen Kreis und mit Voranmeldung statt.

Cupping Termine

29.09.2024 - 11:00 Uhr

Was erwartet dich:

Frisch geröstete Kaffees aus Rohkaffeeproben der neuen Ernte des Jahres 2024. Die Rohkaffees werden in einem Probenröster von uns geröstet und nach einer Ruhezeit für das Cupping vorbereitet. Die Kaffees werden zusammen gemahlen und frisch aufgebrüht. Vom Duft der Kaffees bis hin zum aufbrechen der Kruste, vom schlürfen zum schmecken, das gesamte Flavor der neuen Kaffees könnt ihr bei dieser Gelegenheit erfahren.

Kosten: 20,- EUR pro Person

Um Voranmeldung wird bis zum 27.09.2024 gebeten. Anmeldung an: cafelaedle@donasa.de

Vergangene Veranstaltungen

Die Künstlerin Taisa Shalev Skriptchak zeigt ihre

Druckkunst auf Milchkarton

Laufzeit der Ausstellung: 04.05 bis 31.07.2024

Ort: Bei uns im Cafélädle in der Sigwartstraße 20

Mehr zur Künstlerin auf ihrem Instagram Account:

taisa.sh.sk

Wir freuen uns Toni Keppler bei uns zu haben.

Es wird sein sein Buch "Kaffee - Eine Geschichte von Genuss und Gewalt" vorstellen und teile daraus vorlesen.

Wo: Cafelädle - Sigwartstraße 20 - Tübingen

Wann: 29.06.2024

Uhrzeit: 15:00 Uhr

Das Buch kann vor Ort käuflich erworben werden.

Mehr zum Buch unter: https://latinomedia.de/

Taisa Shalev Skriptchak lädt ein zur Vernissage bei uns im Cafélädle.

Der ursprüngliche Termin am 04.05 verschiebt sich leider krankheitsbedingt auf den 10.05.2024 um 17.00 Uhr

Im Rahmen der Fairstrickt Wochen nehmen auch wir mit einem Beitrag zu Lieferketten teil. Wer mehr zu der Fairstrickt Aktion erfahren möchte, kann sich hier informieren: https://wechange.de/project/fairstrickt-aktionswoche-2024/

DONA SÁ – Frauen machen Kaffee fair führt Sie ein in die Lieferkette der Spezialitätenkaffees.

Statt traditioneller Lieferketten setzen wir auf den Direkthandel. Keine Zwischenhändler sondern direkte Verbindung zu den Produzentinnen. Wir zeigen unsere Lieferkette und die Vorteile, die für alle dabei entstehen.

Wir laden Sie herzlich ein, mit uns in die Welt der Spezialitätenkaffees einzutauchen und beantworten bei einer anschließenden Kaffeeverkostung gerne alle Fragen. Lernen Sie bei uns Kaffee mit gutem Gewissen zu trinken.

Veranstaltungsort: Sigwartstraße 20, 72076 Tübingen

Termine:

• 28. April 11:00 Uhr
• 28. April 15:00 Uhr
• 02. Mai 18:00 Uhr
• 03. Mai 18:00 Uhr

Dauer: Circa. 1,5 Stunden