Rohkaffee Catucaí 60kg Sack

602,28 €
(1 kg = 10,04 €)
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Beschreibung

Rohkaffee Catucaí

LOT#1470 10690-0


Erntejahr

  • 2022


Sorte

  • 100% Arabica


Varietät

  • gelber Catucaí


Verarbeitung

  • Natürlich


Farbe

  • Grün


Säuregrad

  • Zitrisch


Körper

  • Cremig


Sensorisches Profil

  • Gelbe Früchte, Blumig


Restfeuchtigkeit

  • 11,5%


Defekte

  • 15


Bewertung (SCA)

  • 86,5 Punkte


Herkunft

  • Brasilien, Minas Gerais
  • Mantiqueira de Minas
  • Farmerin: Marcia Borges
  • Single Origin


Mehr zur Farm

  • Sitio Nossa Senhora Aparecida
  • Größe: 10 Hektar
  • Anbauhöhe: 1.270 Meter