Rohkaffee Acaía 1kg

Rohkaffee Acaía

LOT#2367 10608-0

Erntejahr

• 2022

Sorte

• 100% Arabica

Varietät

• Acaía
  

Verarbeitung

• Natürlich

Farbe

• Grün

Säuregrad

• Zitrisch

Körper

• Vollmundig, langanhaltend
  

Sensorisches Profil

• Haselnuss, karamell, süß
  

Restfeuchtigkeit

• 11,5%

Bewertung (SCA)

• 86 Punkte

Herkunft

• Brasilien, Minas Gerais
  
• Mantiqueira de Minas

• Farmerin: Inês
  
• Single Origin

Mehr zur Farm

• Farm Fazenda da Vinci
  

• Größe: 17 Hektar
• Anbauhöhe: 1.100 Meter